產(chǎn)品名稱：

維生素D2 Vitamin D2

規(guī) 格：

250,000IU/G-500,000IU/G
水溶性粉末

40，000，000IU/G結(jié)晶

250,000IU/G—500,000IU/G CWS

40，000，000IU/Gcrystallization

說 明：

用于固、液體飲料、水基食品和普通食品的營養(yǎng)強化，也可用作壓片和硬膠囊等

本品為無色針狀結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末，極易溶于乙醇、丙酮、氯仿或乙醚，不溶于水。一般不直接用于食品加工。

分子式:

C₂₈H₄₄O

分子量:

396.6484

CAS

50-14-6

USP或CP

外 觀

呈均勻一致的淺黃色或米色小顆粒

白色結(jié)晶性粉末

氣味

具有維生素D2特有的氣味，無異味

具有維生素D2特有的氣味，無異味

含量

≥250000IU/G

(97.0~103.0%)=40MIU/G

干燥失重，%

≤8

砷(以AS計)，
mg/kg

≤1.0

鉛(GT-18) mg/kg

重金屬(以Pb計)，mg/kg

≤10.0

灼燒殘渣，mg/kg

≤5.0

水中分散性

冷水擴散型

不溶于水

1、用于佝僂病的需要量為400IU。

2、GB 14880-94(ug/kg)：液體奶10-20；人造奶油125-156；乳制品63-125；乳及乳飲料10-40；嬰幼兒食品50-115。

3、GB2760-2002(ug/kg)：固體飲料、冰淇淋，10-20；藕粉50-100；豆奶粉、豆粉，15-60；豆?jié){、豆奶3-15；果凍10-40；即食早餐谷物，12.5-37.5；膨化夾心食品10-60。

4、FDA，(IU/100g；2001)：早餐谷物350；粒狀及糊狀制品90；牛乳42；乳制品89。

5、急性中毒量100mg/d(成人，經(jīng)口)。

注意事項： 大量久服，如長期每日人予10-15萬單位，可引起高血鈣、食欲不振、嘔吐、腹瀉。以后則軟組織如腎、關(guān)節(jié)等異常鈣化。若腎功能受損，可出現(xiàn)多尿、蛋白尿、腎功能減退等。